Granola Caseira com Frutas Amarelas e Iogurte

Aprenda aqui a fazer granola caseira, super saudável e saborosa!

Informações

3 a 4

Ingredientes

GRANOLA

  • 1/2 xícara de CASTANHA DE CAJU
  • 1/2 xícara de CASTANHA DO PARÁ
  • 3 colheres de sopa de UVA PASSA PRETA
  • 1/2 xícara de AVEIA EM FLOCOS
  • 1/2 xícara de FRUTAS DESIDRATADAS
  • 1/2 xícara de MELADO DE CANA
  • 1 colher de sopa de ÓLEO DE COCO

SALADA DE FRUTAS AMARELAS

  • 1/2 PÊSSEGO
  • 1 LARANJA
  • 4 DAMASCOS SECOS
  • MAMÃO PAPAYA

Modo de Preparo

GRANOLA

  1. Pique as castanhas e junte todos os ingredientes numa tigela e misture bem.
  2. Arrume a granola em uma forma de modo que tudo fique bem separado. Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180˚C por 10 minutos.
  3. Assim que a granola sair do forno, mexa ela para evitar que se formem grumos muito grandes. Depois que esfriar, guarde em um pote hermeticamente fechado para manter a crocância.

SALADA DE FRUTAS AMARELAS

  1. Pique as frutas em cubinhos e use um boleador para cortar o mamão em pequenas esferas. Se você preferir cortá-lo em cubos, fique à vontade!

MONTAGEM

  1. Alterne camadas de iogurte e granola até o topo do pote de servir, finalizando com a granola.
  2. Adicione um fio de mel e aproveite o seu dia!

 

 

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