Confeito de Iogurte para Sorvete

Esses confeitos não poderiam combinar mais com o calor dessa estação. Geladinhos e saborosos, vão bem com sorvete e até milkshake!

Informações

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Ingredientes

  • 100g de FRUTAS da sua escolha (usei MANGA, FRAMBOESA e AMORA)
  • 100g de IOGURTE

Modo de Preparo

ATENÇÃO: Para cada 100g de iogurte, você precisa usar 100g de uma fruta para formar um confeito de cada sabor.

  1. Processe o iogurte com a fruta, peneire e ponha num saco de confeitar. Depois, faça um corte bem pequeno na ponta do saco – assim, os confeitos serão bem redondinhos e mais precisos.
  2. Faça bolinhas numa forma forrada com papel manteiga e leve ao congelador por no mínimo 3h.
  3. Retire os confeitos da forma e sirva com o sorvete da sua preferência!

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